Tipp

Hallo und guten Tag Hans- Jürgen,

da die Lamellen und das Fleisch von Russula sardonia bei älteren Exemplaren mit Laugen und Ammoniak rot werden und das außer bei Russula olivacea SCHFF. auch keine anderen Russulaarten tun sollen, hätte ich den Tipp für dich auch diese Reaktion mit Ammoniak, vorausgesetzt du hast welchen im Hause auszuprobieren.

Eine gute Zeit
Gelbfieber