Re: Getrocknete Pilze mahlen??

Hallo zusammen!
Ich habe viele getrocknete Morcheln und möchte diese gerne zu Pilzpulver
verarbeiten.
Mit welchem Gerät macht man das am besten?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Liebe Grüße
die Pilz Heidi

Hallo Heidi!
Getrocknete Morcheln wären mir zu schade + geschmacklich zu hochwertig - auch ohne Dill.... um sie zu Pilzepulver zu verarbeiten!
Für Pilzepulver benutze ich eine Kaffeeemühle mit einstellbarem Mahlwerk.Und Pilzepulver wird immer mitgekocht - niemals "roh"!
Viele Grüße
Petra