Hallo "Thüringer-Holz",
ich hatte vor Jahren ähnliche Erlebnisse. Einmal mit dem Hallimasch und einmal mit dem Austernseitling. Deine Gefühle hatte ich damals genauso, aber bei dem Hallimasch-Ereignis hatten 15 (!) Personen mitgegessen, und bei einer einzigen Frau sind diese Symptome aufgetreten. Ich habe ihr damals geraten, nie wieder Hallimasch zu essen (die ich selbst inzwischen auch nicht mehr vertragen kann, nebenbei gesagt).
Das zweite Ereignis mit Austernseitlingen betraf genau die selbe Frau! Sie hatte auch Brechdurchfälle nach einer Austernseitlingsmahlzeit. Auf mein Anraten hin aß sie dann gar keine Pilze mehr.
Du musst einfach damit leben, dass es Menschen gibt, die Pilze allgemein, oder spezielle Arten nicht vertragen.
Darüberhinaus habe ich sehr wohl die verschiedenen Stellungnahmen in diesem Forum zu Verwechslungsmöglichkeiten gelesen, die von - ich sag mal so - "Oberverdachtschöpfern" kamen.
Ich glaube ganz sicher nicht, dass Dir eine solche Verwechslung unterlaufen ist, und die geschilderten Symptome deuten auch eindeutig auf eine individuelle Unverträglichkeit hin, und der Riesenrötling, der ins Gespräch gebracht wurde, ist auch meines Wissens noch nie im Mai gefunden worden, aber ich glaube auch, dass man bei der Pilzberatung IMMER fragen sollte, ob die vorgelegten Pilze ALLES sind, was gesammelt worden ist.
Es ist durchaus vorstellbar, dass beim PSV nur eine kleine Auswahl einer (vermeintlich identischen) Ausbeute vorgelegt wird, und das könnte fatal sein.
Ich könnte mir durchaus vorstellen, dass jemand, der sich selbst für einen ausgebufften Pilzexperten hält, eine Menge von Pilzen, die er sicher zu kennen glaubt, beim PSV gar nicht vorlegt, sondern nur eine geringe Menge, die er gar nicht kennt (bei den anderen ist er sich ja "sicher").
Ich frage immer so nebenbei "Ist das ALLES, was Sie gefunden haben?", und oft hab' ich dann erlebt, dass mir gesagt wurde:" Oh nee, das sind nur die, die mir unbekannt sind, die anderen sind im Kofferraum vom Auto, die kenn ich aber."
Und wenn man die dann nachschaut, dann gibt's schon mal Überraschungen *g*
Beste Grüße, Heinz Ebert
Hallo liebe Pilzler,
erst einmal recht herzlichen Dank für eure Anteilnahme und den
Ratschlägen/Meinungen zu dem Maipilz-Fall.
1.Das Wichtigste: der Frau geht es gut!
2.Ich habe mich beruhigt
3.Die Aufklärungsarbeit war erfolgreich
4.Alles wieder OK - ich mache weiter 
Also ich bin dann mit Jochen die restlichen Pilze begutachten gefahren (die
Mutter von Ihm hatte noch welche), es waren alles zweifelsfrei Maipilze.
Der Zustand (die Pilze waren ja von Samstag!) war nicht mehr gut und für
den Gaumen ungeeignet.
Also haben wir die von Maden zerfressenen FK entsorgt.
Dann sind wir zur besagten Person gefahren und haben die Sache noch mal
durchgesprochen und Aufklärungsarbeit geleistet.
Am Ende - auch durch eure Zeilen - konnte ich ihn/sie überzeugen, dass es
keine Pilzvergiftung gewesen sei, sondern eine Unverträglichkeit bzw. eine
allerg. Reaktion. Und das diese nicht mal von den Pilzen verursacht sein
kann.
Zur Info: Die Beschwerden fingen so um 1 Uhr Nachts an und dauerten bis 3
Uhr.
Blähungen, mehrfach Durchfall, 2 mal Erbrechen, rotes Gesicht, aufgeblasener
Bauch, Schüttelfrost. Insgesamt haben sogar 4 Personen - darunter die 8
jährige Tochter - das gleiche verspeist.
Wie dem auch sei - es ist noch mal alles gut gegangen.
Auf jeden Fall habe ich daraus gelernt - auch wenn es am Ende nicht an mir
lag - die Ungewissheit und die Zweifel heut Vormittag muss ich nicht
haben.
Also weiter geht’s - es sieht gut aus > es regnet jetzt seit 18Uhr endlich
ordentlich!
DANKE noch mal an Alle - auch die die mir Mails geschickt haben - das hat die
Argumentation extrem erleichtert!
Beste Grüße
Felix
