Ulmenrasling?

Hallo liebe Pilzfreunde,

heute mal eine etwas ungewöhnliche Frage. ;)

Ich habe mir vor zwei Jahren mal vom Ulmenseitling durchwachsene Stammabschnitte bei Myko Service Thumser bestellt.

Am Anfang sind ein zwei Pilze gekommen, aber aufgrund dessen, das ich keinen guten Platz für die Stämme hatte (Habe einen Maurerkübel voll Erde genommen und die Stämme eingebuddelt) auf dem Balkon, kam eine Weile nichts.

Nun habe ich den Kübel vor einer Woche in den Keller gestellt und schwubs, ein Pilz ist da.

Nun bin ich etwas verunsichert. Ich glaube zwar nicht, das es ein anderer Pilz sein kann als der Ulmenseitling, will aber sogut es geht sicher gehen.

Was sagt ihr dazu? Der Pilz kam definitiv aus dem Stamm, wenn auch unter der Erdoberfläche, ich denke die Stämme sind oberirdisch schon zu trocken geworden.

Hier ein paar Bilder:

Bild1
Bild2
Bild3

Ich würde mich über, natürlich unverbindliche, Meinungen freuen!

Gruss
Bastian

Hallo Bastian,

auf dem letzten Foto kannst Du gut erkennen, dass die Lamellen deutlich frei sind, d.h. sie erreichen den Stiel nicht. Ferner kann man trotz des Farbstichs rosafarbene Lamellen erkennen. Deshalb halte ich Deinen Pilz für einen Dachpilz (Pluteus spec.)

Gruß, Andreas

Hallo,

ja, ganz eindeutig ein Dachpilz. Man sieht auch auf dem zweiten Bild das schmutzig-rosa Sporenpulver an der Stielbasis.

beste Grüße,
Andreas

Danke für die Antworten,

das ist ja ein Ding, dann hat der sich wohl eingenistet ;)

Ich werd die Stämme mal gut wässern und gucken ob der Ulmenrasling nochmal "durchkommt"

Sind Dachpilze eigendlich genießbar? ;)

Gruss
Bastian

Sind Dachpilze eigendlich genießbar? ;)

Hallo Bastian,
einige Arten, wie z.B. der Rehbraune Dachpilz sind genießbar. Aber bei diesem Begriff sollte man es auch lassen, "wohlschmeckend" kann man nicht sagen. Im Mischpilzgericht kann man sich das gefallen lassen.
Manche andere Arten gelten als ungenießbar und wenige sollen auch Psilocybin enthalten.

Da Dein Dachpilz vom Bild her nicht eindeutig zuzuordnen ist, läßt Du den besser aus der Pfanne.

Gruß Harald

Hallo Bastian,
einige Arten, wie z.B. der Rehbraune Dachpilz sind genießbar. Aber bei diesem
Begriff sollte man es auch lassen, "wohlschmeckend" kann man
nicht sagen. Im Mischpilzgericht kann man sich das gefallen lassen.
Manche andere Arten gelten als ungenießbar und wenige sollen auch Psilocybin
enthalten.
Da Dein Dachpilz vom Bild her nicht eindeutig zuzuordnen ist, läßt Du den
besser aus der Pfanne.
Gruß Harald

Hallo - und eine Frage an die Experten:
Wie lange halten sich gekaufte braune Zuchtchampingnons im Kühlschrank und lassen sich ohne Bedenken in der Pfanne verarbeiten? Frische Ware vorausgesetzt.
Viele Grüße + Danke
Petra

Hallo Petra,
da hättest du besser eine neuen Beitrag draus gemacht weil es ja nicht wirklich das ursprüngliche Thema trifft, wenn ich mal gekaufte Champignons verwende verbrauche ich sie spätestens am Folgetag dam man ja beim Gemüsehändler seines Vertrauens bis auf den Sonntag immer frische Ware bekommt,
liebe Grüsse
Matthias

Hallo Petra,
da hättest du besser eine neuen Beitrag draus gemacht weil es ja nicht
wirklich das ursprüngliche Thema trifft, wenn ich mal gekaufte Champignons
verwende verbrauche ich sie spätestens am Folgetag dam man ja beim
Gemüsehändler seines Vertrauens bis auf den Sonntag immer frische Ware
bekommt,
liebe Grüsse
Matthias

@Matthias - danke für deine Antwort.Mich hatte eine Kollegin angerufen, ich hatte ihr das gleiche gesagt - nun kann sie es selbst nachlesen + hoffentlich glauben!
L.G.
Petra

Hi Bastian,
eindeutig ein Dachpilz, wie die anderen ja schon sagten. Ich tippe wegen der Größe
und der schuppigen Hutmitte auf Pluteus petasatus.

Georg

Re: Ulmenrasling?

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