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Re: Interessante FAO-Studie

Hermann, (vor 7089 Tagen) @ Werner

Amanita spissa

Several reports indicate this can be eaten (although none state “food”); an equal number say it is poisonous, e.g. Chang and Mao, 1995.

o_O

Dann dürften hier schon einige nicht mehr schreiben.. ^^ Da frage ich mich dann schon, ob die Arten weltweit wirklich die gleichen sind, oder ob es doch wichtige regionale Unterschiede gibt.

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eher regional unterschiedliche Mägen

ziggi, (vor 7089 Tagen) @ Hermann

Hallo Hermann

Dann dürften hier schon einige nicht mehr schreiben.. ^^ Da frage ich mich
dann schon, ob die Arten weltweit wirklich die gleichen sind, oder ob es
doch wichtige regionale Unterschiede gibt.

Da können verschiedene Autoren schon mal zu unterschiedlichen Ansichten gelangen, je nach Magen. Aber giftig heißt ja nicht automatisch tödlich (ok, das ist vielleicht eine Frage der Dosierung) und essbar heißt nicht unbedingt lecker, oder?

Grüße