Korallenpilz - Pilze Pilze Forum

Heute habe ich Auf meiner Sammeltour neben Ziegenlippen, Rotfüßen, Gallenröhrlingen und mehreren Täublingen folgende Koralle gefunden

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meine Vermutung liegt auf Kammförmiger Koralle(Clavulina cristata)
aber ich kann mich ja auch irren
Ist sie eigentlich essbar ? Weil meine Bücher sind da geteilter Meinung.
In einem ist sie als essbar und im anderen als ungenießbar aufgeführt

pilzige Grüße aus Exter
Markus

Makroskopisch sieht sie wohl aus wie die kammförmige Koralle. Aber wieso willst du das kleine Ding denn unbedingt essen? Da ist doch nichts dran, und außerdem sind Korallen sehr leicht zu verwechseln und du könntest mit wahnsinnigen Bauchschmerzen in der Klinik landen. Zum Essen gibt es doch sicher andere leckere Pilze zu finden.
LG Peter

Hallo Markus,

herzlich Willkommen hier im Forum!

---> Auch für mich sieht das sehr nach einer Kammförmigen Koralle (Clavulina cristata) aus.
---> Naja, wenn man als essbar alles nicht giftige bzw. bittere, scharfe oder sonst wie schlecht schmeckende ansieht, wäre dieser Pilz wohl essbar. Aber von kulinarischer Sicht aus ist er wohl nicht zu empfehlen.

Schöne Grüsse
Gernot

Korallenpilz PIC

Re: Korallenpilz

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