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Hironymus, (vor 7060 Tagen) 18 Beiträge

Würde gern mal Eure geschätzte Meinung hören zum Speisewert von Pilzen...

Was bevorzugt Ihr denn für Arten? Was lieber, Täublinge oder Röhrlinge? habt Ihr da spezielle Zubereitungsarten ?

Hier meine Favoriten so in der Reihenfolge:
- Trüffel
- Morchel
- Stockschwämmchen
- Steinis
- Speisetäublinge
- Parasol
- Austernseitlinge
- Champignon

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