Umfrage
Würde gern mal Eure geschätzte Meinung hören zum Speisewert von Pilzen...
Was bevorzugt Ihr denn für Arten? Was lieber, Täublinge oder Röhrlinge? habt Ihr da spezielle Zubereitungsarten ?
Hier meine Favoriten so in der Reihenfolge:
- Trüffel
- Morchel
- Stockschwämmchen
- Steinis
- Speisetäublinge
- Parasol
- Austernseitlinge
- Champignon