Re: ... es wächst doch viel genug ... wer kennt si

... Hallo Thomas!
Ich finde die Semmelstoppelpilze und Rotfußröhrlinge sind die minderwertigsten Pilze auf dem Tisch. Verbogene Leistlinge oder Kampfermilchlinge sind sehr gute Würzpilze.
... Täublinge sind immer gern willkommen ... und Pfiffis doch auch? Oder!
Übrigens! Breitblättrige Rüblinge sind gar nicht so schlecht - wollte sie schon zu Kategorie 2 (gute Speisepilze) legen, weil ich sie aus dem Essen gut erkannte und sie geschmacklich gut fand. Aber es ist immer reine Geschmackssache!

Pilzliche Grüße

Wolfgang

Hmmm … ‚essbar’ mögen die alle sein, aber mitgenommen hätte ich nur
- die grüngefelderten (?) Täublinge,
- die Nelkenschwindlinge
- die Pfifferlinge
- die Totentrompeten und
- evtl. die Semmelstoppel
Die anderen halte ich entweder nicht für besonders schmackhaft oder zu
groß/alt
(vor allem die Rotfüße finde ich … gewöhnungsbedürftig).
Beste Grüße und nix für ungut
Thomas '42’ Wallner
P.S.: Die großen unten (dritte von rechts) mit dem dunklen Hut: sind das
Breitbläättrige Rüblinge?