Re: Muschelseitling/Testbericht

Nebenbei noch eine Frage: Bisher habe ich die Muschelseitlinge wie auch die
Samtfußrüblinge (ich suche sie aber auch erst seit etwa 3 Jahren),
lediglich an Flußufern vorwiegend, bei den Samtfußrüblingen sogar
ausschließlich, auf Weiden und Schwarzerlen gefunden. Wo suchst Du/Ihr
vorwiegend nach den genannten Gewächsen?
Gruß

Hallo Rumpelstilzchen!

Genau wie Doris finde ich die Muschelseitlinge ausschließlich an totem Buchenholz, egal ob Stämme oder Äste, egal ob liegend oder noch stehend.

Aus den Reaktionen auf meinen Testbericht schließe ich, daß ältere Exemplare wohl tatsächlich zu einem bitteren Geschmack neigen. Wenn die Muschelseitlinge aber überall so massenhaft auftreten wie zur Zeit in meinem Suchgründen, sollte es nicht viel Mühe machen, nur die allerfrischesten Exemplare auszusieben.

Gruß
Hias