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getrocknete Frostschneckis

Leonie, (vor 9477 Tagen) 658 Beiträge @ Harry

Ich vergaß noch was, die Frostschneckis kann man auch gut Trocknen. bei mir wachsen allerdings noch keine. Die ersten Lärchenschneckis sind aber in Unmengen da. Das sind zwar kleine Fiseldinger - hier machts die Masse und für Suppe ist die kulinarische Qualität vergleichbar.

Hi Leonie,
da hast du 100 % recht.Ich nehme an das der gute Andi noch kein
Frostschnecklingssüppchen gekostet hat.Meine Frau hat am 11.11 Geburtstag
und da serviere ich den Gästen schon seit vielen Jahren dieses
Geschmackserlebnis.
Es sind ja immer die gleichen Gäste, und jedes Jahr wird mir Schläge
angedroht wenn die Suppe im Folgejahr fehlen sollte.
Andreas, die Lockwald, oder wie die heißt, würde neidisch werden. Echt !!!!
Bye Harry

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