Re: Fremdgegangen

Wir hatten letztes Jahr in der Eifel ein gehäuftes Vorkommen von C. violaceus und ich habe ihn erstmals mit in die Pfanne geschmissen, weil er als eßbar gilt. Und ich muss sagen, es war auch ein sehr positives Geschmackserlebnis. Der schmeckt richtig gut.
Beste Grüße,
Heinz Ebert

Habe mal eine Frage. Ist dieser Violette Schleierling essbar? Vielen Dank für
die Anwort. Madlen II