Re: Schnwindlinge?

ist ein sehr leckerer Suppenpilz für ein dünnes Süppchen mit frischer Petersilie!

Leider ist er zum Einen recht häufig madig, zum Anderen sollte man auch auf das Alter achten, da er ja als Schwindling nach trockenen Perioden durch Regen wieder auflebt und beinahe wie frisch aussieht.
Ich schaue hier immer gerne auf einen noch knackigen und hellen Stiel - zähe, dunkle Stiele deuten darauf hin, dass der Pilz bereits mehrmals durch Regen wiederbelebt wurde...

Doch es soll ja auch Leute geben, die auf solche Mumien stehen))

Schöne Grüße, Gábor