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Re: Die Sporen sind...

Andreas ⌂, (vor 7005 Tagen) 8.003 Beiträge @ Gernot Friebes

...stachelig, also läuft es auf Phellodon oder Bankera hinaus. Kommt erstere
Gattung eigentlich in Frage?

Hallo Gernot,

noch kurz zur Präzisierung:
Stachelige Sporen haben alle vier Gattungen Hynellum, Phellodon, Bankera und Sarcodon. Aber bei Bankera und Phellodon sind sie hyalin, bei Sarcodon und Hydnellum dagegen braun.

Man kann diese 4 Gattungen sehr einfach auseinanderhalten durch die Merkmalskombination zweier Mrkmale, wobei Zonierung mit Konsistenz korreliert ist ebenso wie Maggi-Geruch mit Sporenpulverfarbe:

- - - - - - - - - Zonierung - - Maggi-Geruch - - Spp.Farbe - - - Konsistenz

Bankera - - - nein - - - - - - - - - - - ja - - - - - - - - weiß - - - - - - - weich

Hydnellum - - ja - - - - - - - - - - - nein - - - - - - - - braun - - - - - - - korkig

Phellodon - - ja - - - - - - - - - - - - ja - - - - - - - - - weiß - - - - - - - korkig

Sarcodon - - nein - - - - - - - - - - nein - - - - - - - braun - - - - - - - weich

Dabei bedeutet:
Zonierung = Ob das Fleisch konzentrische Zonierung aufweist oder nicht.
Maggi-Geruch = vor allem beim Trocknen entstehend

beste Grüße,
Andreas

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