Re: Die Sporen sind...
...stachelig, also läuft es auf Phellodon oder Bankera hinaus. Kommt erstere
Gattung eigentlich in Frage?
Hallo Gernot,
noch kurz zur Präzisierung:
Stachelige Sporen haben alle vier Gattungen Hynellum, Phellodon, Bankera und Sarcodon. Aber bei Bankera und Phellodon sind sie hyalin, bei Sarcodon und Hydnellum dagegen braun.
Man kann diese 4 Gattungen sehr einfach auseinanderhalten durch die Merkmalskombination zweier Mrkmale, wobei Zonierung mit Konsistenz korreliert ist ebenso wie Maggi-Geruch mit Sporenpulverfarbe:
- - - - - - - - - Zonierung - - Maggi-Geruch - - Spp.Farbe - - - Konsistenz
Bankera - - - nein - - - - - - - - - - - ja - - - - - - - - weiß - - - - - - - weich
Hydnellum - - ja - - - - - - - - - - - nein - - - - - - - - braun - - - - - - - korkig
Phellodon - - ja - - - - - - - - - - - - ja - - - - - - - - - weiß - - - - - - - korkig
Sarcodon - - nein - - - - - - - - - - nein - - - - - - - braun - - - - - - - weich
Dabei bedeutet:
Zonierung = Ob das Fleisch konzentrische Zonierung aufweist oder nicht.
Maggi-Geruch = vor allem beim Trocknen entstehend
beste Grüße,
Andreas