Re: Dörrgerät ja oder nein?

Liebe Namensvetterin,

mir war das Trocknen im Backofen mit leicht gekippter Tür usw. bald zu blöd, außerdem verbraucht es ein Vielfaches an Energie im Vergleich zu einem Dörrgerät. Allein wegen der Pilze hätte ich es mir vielleicht trotzdem zweimal überlegt, schließlich findet nicht jeder solche Menge an Morcheln und Steinpilzen wie gewisse Morchel- und Steinpilzköniginnen hier, gell Elfi... Aber da wir darüber hinaus viel Obst trocknen (Apfelringe, Kiwichips, getrocknete Ananas- und Mangostreifen sind gesunde Köstlichkeiten und für unsere Kinder schon beinahe ein Grundnahrungsmittel), war die Anschaffung keine Frage mehr. Und es sollte auch ein "Mercedes" sein - mit stufenloser Temperaturregelung (beim Trocknen von Kräutern übrigens besonders wichtig!) sowie Timer mit Abschaltautomatik. Daher haben wir uns für das Stöckli-Gerät entscheiden (ca. 120 EUR) - und sind nach wie vor sehr zufrieden mit unserer Anschaffung.

Viele Grüße
Melli