Re: Kleines Pilz-Gerüche-Quiz:

Hallo olly,
ich hatte selbst noch nicht das Vergnügen an einer Weidenbohrer-Raupe zu
schnüffeln. Ich weiß nicht welche Pilzbücher Du hast, aber diese
Geruchsbezeichnung wird von verschiedenen Autoren im Zusamenhang mit dem
Elfenbeinschneckling, Hygrophorus eburneus und dem Verfärbenden
Schneckling, Hygrophorus discoxanthus verwendet.
Die Geruchsbezeichnung "spermatisch" trifft auf sehr viele
Risspilze (Inocybe) zu und ist praktisch gattungsspezifisch. Man kann es
aber auch unauffälliger bezeichnen "nach Brie".
Viele Grüße
Karl-Heinz

Hallo Karl-Heinz,

leider habe ich mein Wissen nicht aus den Büchern, sondern von Eltern-Grosseltern, denn wir sind eine Pilzsammlerdynastie, die Ihr Wissen einfach weiter gegeben hat. So wurde ich schon als Krabbelkind mit auf die Pilzpirsch genommen und habe auch von sehr vielen Arten Null Ahnung, auch wenn ich sie tausendmal im Wald gesehen habe, sie kenne, aber halt nicht beim Namen. Es hiess einfach bei uns: »diesen Pilz kann man nicht essen«. Punkt. So wusste ich schon als Vorschulkind, dass man die meisten Röhrlinge essen kann, kannte auch die giftigen bzw. ungeniessbaren, genauso ging das mit den Lamellenpilzen. Besonders viel Literatur hatten wir nicht, ich glaube nur ein einziges Buch. Dafür jede Menge Wissen, was das Verarbeiten, Lagern und Kochen angeht. Daher kannte ich auch keinen »Spermageruch« - verständlicherweise.

Gruss

olly