Re: Trotz "toter Hosen".....

Hallo Veronika
Kann mich olly nur anschliessen.Nebelkappen können sehr unangenehme
Magen-Darm Störungen hervorrufen.
Grüsse
Chris

Hallo Chris

Es stimmt, dass viele Menschen diese Pilze nicht essen und auch nicht vertragen.

Damit der "unangenehme" Geschmack verschwindet, übergiessen wir die gerüsteten
Pilze mit heissem Wasser. (abbrühen)
So vorbehandelt schmecken sie (nicht zu viele aufs mal)in einem Mischpilzgericht herrlich.

Gruss Veronika