Re: Buntes und rares aus dem hohen Norden! (15 pic

Fuchsiger Röteltrichterling.
Dazu hätte ich gerne gewusst: Wie steht es um die Essbarkeit? Im Netz
kursiert alles von giftig über ungenießbar bis essbar. Abgesehen davon,
dass er für meine Begriffe 1 bis 2 Monate zu früh wächst – wenn essbar,
wäre er mir im Winter sehr willkommen.

Eßbar. Ebenso wie der verwandte wasserfleckige Rötelritterling (Lepista gilva). Allerdings sind die eventuell zu verwechseln mit dem ockerbraunen Trichterling (Clitocybe gibba) - der mal zwischen ungenießbar und eßbar schwankt. Ich brate alle drei - aber letzteren ohne Stiel, der is zäh. Geschmacklich.. naja.. es gibt sicher besseres, aber im Mischgericht sind die schon ok, vor allem weil die oft in Massen an Wegrändern stehen.
Für ganz blinde sieht noch Clitopilus prunulus irgendwie ähnlich - aber auch der ist eßbar. :)