Re: Gr�ner Birkent�ubling - Essbar oder giftig

Ich nehme an, mit Täublingsprobe meinst Du das Zersplittern der Lamellen.

Nein, ich meine die Regel, dass giftige Täublinge bei Kostprobe scharf schmecken.
Danke für deine Unterscheidungstipps. Unter Birken würde ich ja auch keine
grünen Täublinge pflücken, aber ich glaube, die kommen verstreut auch unter Fichten auf bodensaurem Wald vor (zB. Sauerland)