Re: Kuhpilz nicht madig? Bestimmungshilfe!

Nochmal eine Frage. In allen von mir aufgesuchten Quellen steht, das der
Kuhpilz häufig madig ist. Ich habe ca 50 Pilze an einem Fleck gefunden,
wovon nicht einer madig ist. Im Anhang 3 Fotos. Bitte nicht an den
schwarzen Flecken stören, das ist Lehm, da diese Pilze in Hanglage
standen...
Nochmal die Frage: Sind das Suillus bovinus?
Danke Gruß Tino

Hallo Tino,

das sind sicher Kuhpilze, allerdings in schon fortgeschrittenem Alter und ausgesprochen unappetitlichem Zustand. Selbst als ganz frische, junge Pilze sind Kuhpilze recht labberig und normalerweise nur in allerhöchster Not, wenn wenig Essbares aufzutreiben ist, im Mischgericht verwendbar.

Gruß
Schnuffel