Re: Such nach Austernpilze

Hallo Pilzfreunde,
ich bin erste seit 08/2000 unter die Pilzefinder gegangen und habe mir
überlegt doch auch mal im Winter auf die Suche zu gehen.
Interessieren würden mich die Austernpilze. Wer hat schon welche gefunden, wo
kann ich suchen? Wohne in Heilbronn (Baden-Württemberg). Auch Tipps zum
finden anderer Winterpilze sind willkommen.
Danke schön!
Grüssle aus Stuttgart
Claudia

Hallo Claudia,

geh in einen Wald, in dem alte Buchen stehen oder sogar morsche Buchenstämme liegen. Da hast Du gute Chancen, Austernseitlinge zu finden. Die kannst Du allerdings leicht mit Gelbstieligen Muschelseitlingen verwechseln, welche jedoch auch essbar sind, wie in diesem Forum vor einiger Zeit berichtet wurde.
Schmackhafte Winterpilze sind auch die Samtfußrüblinge, die Du vor allem entlang von Bächen z. B. an alten Weiden finden kannst. Wie die aussehen?
Hier hast Du 2 Bilder! Achte auf die samtigen braunen Stiele!

Viel Spass und Erfolg beim Suchen!
Gruß Karl