Die Reste der Haut unter dem Hut zeigt...

... Dein 2.Bild doch recht gut: rechts dieser dunkle Fetzen und am Stiel auch. Bin immer noch über meine Blindheit zuerst am Kopfschütteln ), zumal Deine Bilder wirklich alles Wesentliche gut und scharf zeigen. Bravo!
Zur Unverträglichkeit: Der Butterpilz gilt weiterhin als Speisepilz. Er ist also nicht z.B. mit dem Grünling (in jüngster Zeit), oder dem kahlen Krempling vergleichbar, (schon vor Jahrzehnten)die als gute Speisepilze galten, heute aber potentiell als (tödlich) giftig gelten. Es gibt auch andere Pilze, die häufiger nicht so gut vertragen werden, z.B. wohl der netzstielige Hexenröhrling. Also m.M. nach kann man auf jeden Fall Butterpilze probieren und falls sie einem nicht so gut bekommen, lässt man´s halt in Zukunft.

LG Christoph

Hallo zusammen,

erst mal vielen Dank für die Antworten. Auf den Butterpilz wäre ich
vermutlich nicht so schnell gekommen, da der Ring nicht mehr wirklich da
war, und auch die Haut unter den Röhren nicht. Aber nachdem ich mir Bilder
davon angesehen hatte, war ich auch sicher, dass es das ist. Ja, das mit
den Lamellen war ein Versehen, man kann die Röhren ja auch auf dem einen
Bild gut erkennen.
Was die Eßbarkeit angeht, so habe ich natürlich direkt in Büchern
nachgelesen, und da wegen der allergischen Reaktionen recht
unterschiedliche Angaben gefunden. Ich habe es jetzt riskiert und einen
kleinen Pilz gegessen. Meine Frau nicht. Mir hat er jedenfalls gut
geschmeckt, und bislang geht es mir auch noch recht gut - abgesehen von
einem Schupfen, der mich aber schon mehrere Tage plagt.
Weiß jemand, was für Arten von allergischen Reaktionen der Pilz hervorrufen
kann?
Viele Grüße,
Michael