Re: Knochenarbeit

Hallo,

Unbesetzte Nischenprodukte auf diesem Markt gäbe es allerdings.
Das wären kulinarisch wertvolle Pilze mit schlechten Erträgen.
Ich denke da mal an das Stockschwämmchen.

Ich stimme meinem Vorredner zu 100% zu - ausser in obigem Punkt. Wenn
ICH Pilze züchten würde, versuchte ich es mit den sog. 'Heilpilzen', auf die
Esoteriker 'abfahren'. Vom Glänzenden Lackporling bis hin zum Birkenporling
(seit Ötzi) udn anderen obskuren Arten werden da die tollsten Pilze vermarktet
und teilweise noch unglaubliche Preise gezahlt.

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner (der von diesen 'Heilpilzen' nichts hält, da er noch
keine echte wissenschaftliche Studie (mit Doppelblindversuchen und einer
vernünftigen statistisch haltbaren Auswertung) gesehen hat, die die angebliche
Wirksamkeit bestätigen würde)