Fundstück aus Japan

Hallo Leute !

..war kurz vor Weihnachten für 14 Tage in Japan in Sachen Pilzzucht..die hier hab ich abgelichtet....ist mir als Kulturpilz unbekannt ???(vage Infos/Verdacht...)

...habt Ihr dazu bitte mal eine Meinung...Gattung ???
Danke schon mal im vorraus..macht mich ganz kribbelig wenn ich einen Pilz nicht kenne , den man züchten kann !

Verspätete Neujahrsgrüße !
Walter