Re: Austernseitling, kein Rezept

Hallo liebe Pilzgemeide,
habe heute Austernseitlinge gefunden und suche für heute Abend noch ein
passendes Rezept (ohne Rindfleisch) und wenn möglich abseits von R.M.
Dähnicke oder Dr. Oettker.
Vielen Dank im Voraus!
Oktober

Hallo Oktober,

ich bin eigentlich eine AllesindiePfannehauerin und deswegen weit davon entfernt, dir ein Rezept anzuraten, aber was heißt "passend" und warum abseits von Dähnke und Dr.Oettker? Was ist dagegen einzuwenden? Wie gesagt, ich bin kein kulinarischer Experte - aber werd es vielleicht einmal und möchte nichts falsch machen

Mein Kühlschrank kriegt nächste Woche übrigens auch einen Großputz.

Viele Grüße,

Huperzia