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Endlich Morcheln! *PIC*

Dunkelmann, (vor 6763 Tagen)

Nachdem ich die vergangenen Jahre nie irgendwas morcheliges finden konnte, hat es heute endlich geklappt.

Ganz in der Nähe meines Bärlauchfeldes fand ich zahlreiche Käppchen-Morcheln sowie eine (Speise ?) Morchel, unten rechts.

[image]

Die wurden gerade in Butter angedünstet und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt mit frischen Nudeln verspeist, hat mir sehr gut geschmeckt!

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Re: Endlich Morcheln!

Gernot, (vor 6763 Tagen) @ Dunkelmann

Hallo,

das sind ausschließlich Käppchen-Morchel (Morchella gigas).

Schöne Grüße
Gernot

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Re: Endlich Morcheln!

Gábor, (vor 6763 Tagen) @ Gernot

Hallo,
das sind ausschließlich Käppchen-Morchel (Morchella gigas).
Schöne Grüße
Gernot

Hallo Gernot,

sehe ich genauso.

Aber das kennen wir ja alle, die wir da Jäger und Sammler sind:
die selteneren Trophäen wünscht man sich viel lieber herbei als die häufigen 0815-Exemplare.

Und wie schon Shakespeare schrob: "That is just wishful thinking".

So mutieren dann auch häufig unter Birken gefundene Steinpilze zu Birkensteinpilzen und unter Kiefern gefundene zu Kiefersteinpilzen usw.

Da ertappe ich mich ja auch gelegentlich dabei :-))

LG, Gábor

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Re: Endlich Morcheln!

Gábor, (vor 6763 Tagen) @ Gernot

Ja ja, auch noch falsch zitieren hier, von wegen...

Hier nun das korrekte Zitat von W. Shakespeare aus Heinrich IV: "Thy wish was father, Harry, to that thougth. "

Google machts möglich :-)

LG, Gábor

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Re: Endlich Morcheln!

Dunkelmann, (vor 6763 Tagen) @ Gábor

Wie auch immer, mir haben sie gut geschmeckt, und ich werd am Wochenende nochmal einen anderen Auwald aufsuchen!

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Das ist doch die Hauptsache - An guadn! *oT*

Gábor, (vor 6763 Tagen) @ Dunkelmann

- kein Text -

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Re: Endlich Morcheln!

Michi, (vor 6763 Tagen) @ Dunkelmann

Auf dem Foto sieht man es zwar nicht genau, aber die unten rechts könnte eine bömische Verpel sein.

Gratuliere zum ersten Morchelfund.

LG
Michi

Nachdem ich die vergangenen Jahre nie irgendwas morcheliges finden konnte,
hat es heute endlich geklappt.
Ganz in der Nähe meines Bärlauchfeldes fand ich zahlreiche Käppchen-Morcheln
sowie eine (Speise ?) Morchel, unten rechts.

Die wurden gerade in Butter angedünstet und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt
mit frischen Nudeln verspeist, hat mir sehr gut geschmeckt!

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Re: Endlich Morcheln! *PIC*

Gábor, (vor 6763 Tagen) @ Michi

Hallo Michi!

Lässt sich zugegeben anhand des Fotos zwar nicht ganz ausschließen, glaube ich jedoch nicht.

Ich habe mir erlaubt, das Bild etwas aufzuhellen:
[image]

Bei der Böhmischen Verpel wäre der Hut lediglich an der Stielspitze angewachsen - bei der Käppchenmorchel hingegen weiter unten am Stiel.
Weiterhin ist der Stiel bei jungen Exemplaren von V. bohemica anfangs ausgestopft und erst später hohl.

LG, Gábor

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Re: Endlich Morcheln!

Dunkelmann, (vor 6763 Tagen) @ Gábor

Der Pilz rechts unten sah schon etwas anders aus als alle anderen, die ich an dieser Stelle gefunden habe. Die Käppchenmorcheln waren alle schön spitz oben, der Pilz rechts unten war eher etwas abgerundet oben.

Hutfarbe im Original eher grau-braun, im Gegensatz zu den dunkelbraunen Käppchen der anderen, kommt auf dem Foto nicht so unterschiedlich rüber. Leider habe ich aber keine weiteren Fotos mehr davon.

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Re: Endlich Morcheln!

Manfred, (vor 6763 Tagen) @ Dunkelmann

Der Pilz rechts unten sah schon etwas anders aus als alle anderen, die ich an
dieser Stelle gefunden habe. Die Käppchenmorcheln waren alle schön spitz
oben, der Pilz rechts unten war eher etwas abgerundet oben.
Hutfarbe im Original eher grau-braun, im Gegensatz zu den dunkelbraunen
Käppchen der anderen, kommt auf dem Foto nicht so unterschiedlich rüber.
Leider habe ich aber keine weiteren Fotos mehr davon.

Hallo Dunkelmann

Glückwunsch zu Deinem Morchelfund! Es sind allesamt Käppchenmorcheln. Auch
geruchsmässig lassen sich die 3 Morchelarten unterscheiden - dazu braucht
es aber eine sehr feine Nase! Die Käppchenm. riecht eher säuerlich-spermatisch,
die Speisemorchel hat (nach meinem Empfinden) eher eine Komponente "weisse
Schokolade" dabei - und die Spitzmorchel riecht auch wieder leicht anders, aber
die ist bei uns unten ja jetzt nicht mehr aktuell (ausser Rimumos natürlich).
Bin überzeugt, dass Du auch noch Speisemorcheln aufspüren wirst! Ich habe
heute 10 Stück geerntet, und die waren nach diesem grossen Regen noch taufrisch.
Es kommen noch mehr!

LG
Manfred