Re: Tuber borchii - Weißliche Trüffel ?
Hallo Richard,
Speisewert ist Null, da nicht genießbar.
Kann ab Juni bis spät im Jahr (Dezember) gefunden werden.
Für mich hier im Süden des Landes eine der häufigeren Trüffeln. Tatsächliche Angaben über die Verbreitung lassen sich kaum machen. Dazu gibt es einfach zu wenig "Trüffelsucher".
Interessantes nebenbei: Wo es die Löchertrüffel gibt, ist meist auch die Sommertrüffel nicht weit. Sie haben sehr ähnliche Standortbedingungen.
Weiterhin viel Finderglück!
Peter