Speise der Götter - na, ich weiß nicht... *PIC*
ACHTUNG!!
, (vor 6657 Tagen) 8.003 Beiträge @ Gábor
Hallo Klaas,
in der Schweiz ist der Maisbeulenbrand sogar als marktfähiger Speisepilz
zugelassen.
LG, Gábor
Hallo,
bitte beachten, dass der Maisbeulenbrand nur im jungen Stadium essbar ist, solange die abortierten Maiskörner (die "Beulen also") INNEN noch hell sind. Im Zustand der Reife, wenn das Innere bereits beginnt zu Pulver zu zerfallen, ist dieser Pilz sehr wahrscheinlich giftig!!
beste Grüße,
Andreas
