Re: 450g Champignon?
Moin Peter,
neben dem Schafchampignon kommt auch noch der Zuchtchampignon (Agaricus bisporus) in Frage. Auch der wird riesengroß. Für den spricht, dass deine Champis nur wenig Ring zeigen. Der Schafchampignon hat doch einen sehr ausgeprägten Ring.
Grüßlis
Thomasd