Re: eschenmorchel?

Ich nenne die Morcheln, die nicht auf der Rinde wachsen Eschenmorcheln, weil ich sie bei Eschenlaub das erste mal gefunden habe. Sie können aber auch wo anders wachsen. Schätze es ist die Morchella conica var. deliciosa. Sie ist geschmacklich noch besser als -conica. Wir haben sie heute mittag mit Spargel gegessen, herrlich.
elfi