Re: Lecker ;-)

Ja, danke, hab mir auch noch etwas dazu gelesen und das sollte wohl
hinkommen. Nur zur Sicherheit: Verwechselungsgefahr mit etwas
ungeniessbarem besteht hier eher nicht, oder?

Sandröhrlinge sind das ziemlich sicher. Verwechseln kann man sie eigentlich
mit nichts Anderem. zumindest nicht in Nordeuropa. Kulinarisch könnte man sie
vielleicht noch mit weißen Stäublingen verbessern. Die schmecken ähnlich intensiv.
Wenn es denn schon Sandröhrlinge gibt, sollte es aber auch schon Besseres geben.

Mal im Ernst - jung und knackig taugen ein paar Exemplare fürs Mischgericht.
Ansonsten haben sie kaum Eigengeschmack.

***Eine Essensfreigabe soll das aber auch nicht gewesen sein ***

Grüßlis Ingo