Re: Wie Steini's einsammeln?

Hallo
Eine Frage an euch Pilz-Experte. Meine Eltern sammeln seit über 30 Jahren
Steini's ein. Da wird in der Regel an Ort und Stelle der Pilz
"rausgedreht" und gleich gereinigt. Sporen versorgen Sie in das
"Loch" das beim rausdrehen entstand.
So, nun sehe ich beim Pilze sammeln des öfteren, dass andere Pilzer den
Steini am Stiel einfach abschneiden.
Meine Frage ist nun, welches ist die richtige Art Steini's einzusammeln. Auf
welche Art ist es wahrscheinlicher, dass am gleichen Ort die Steini's
wieder auftauchen? Abschneiden und den unteren Teil des Stieles nicht
rausziehen oder rausziehen, reinigen und Sporen in das Loch versorgen?
Im voraus besten dank für eure Hilfe.
Gruss
Tschuls

Hallo Tschuls

Mit rausdrehen ohne zu reissen habe ich die besten Erfahrungen gemacht. Wie
Lamy schon erwähnt hat, bleibt sonst die Hälfte des Pilzes im Boden.
Es gibt aber auch Fälle, wo abschneiden besser ist: Wenn der Stiel auf
Druck nachgibt, ist er innen schon von den Maden ausgehölt, das kann sogar
schon bei jungen Exemplaren der Fall sein.
Drück also zuerst den Stiel. Gibt er nach, abschneiden. Oft ist der Hut dann
noch sauber oder nur wenig befallen, je nachdem, wie weit sich das Gewürm
schon nach oben gearbeitet hat.

Grüssli
Manfred