Re: Ist das ein Frauentäubling? siehe Bild

hab mal die tests gemacht:
1. bild hell oder dunkel (liegt bestimmt am blitz oder nicht blitz der cam)
2. lamellen sind elastisch, ist so wie wenn man über gummilamellen streicht
3. farbe am stil ist nicht leicht rosa sondern lila od. violett (nur leicht)
4. lamellen sind auch nicht matschig sondern fest
5. geschmak ist nicht scharf
und welcher ist das nun?
lg gaby

Hallo Gaby,
beinahe, aber knapp daneben. Es dürfte sich um den Papageien-Täubling
(Russula ionochlora) handeln. Das größere Exemplar zeigt einen deutlich
violett überlaufenen Stiel. Das wäre für den Frauen-Täubling höchst
untypisch. Und in der Tat haben meistens solche Exemplare dann auch
brüchige Lamellen, wie auf Deinem Bild bei dem umgedrhten rechten Exemplar
schön zu sehen ist. Der Frauen-Täubling hat aber biegsame, weiche
Lamellen, die bei Druck sogar matschig werden, aber nicht brechen! Würdest
Du ein Sporenabwurfpräparat machen, also den Hut ein paar Stunden auf
weißes Papier absporen lassen, dann hätte Dein Pilz ein leicht cremefarben
getöntes Sporenpulver, während der Frauen-Täubling rein weißes hat.
Diese Verwechslung kommt häufig vor und wäre auch unschädlich, denn auch der
Papageien-Täubling ist bestenfalls für sehr feine Zungenspitze ein wenig
schärflich und daher würde er wohl im Mischgericht kaum unangenehm
auffallen. Ein Reingericht wäre aber sicherlich kein kulinarisches
Highlight.
Wenn Du es vom nicht-speisepilz-Standpunkt aus betrachtest kannst Du Dich
freuen, denn der Papageien-Täubling ist deutlich seltener als der
Frauen-Täubling.
Ich habe Dein Bild mal etwas farbkorrigiert und aufgehellt. Entweder macht
mein schöner alter Monitor demnächst die Biege, oder das Bild von Dir war
tatsächlich etwas dunkel. Wie seht Ihr denn das, ist das von mir
korrigierte jetzt zu hell?
beste Grüße,
Andreas