Re: Wichte Fragen bezüglich Violetter Lacktrichter

Moin Florian,
der V.L. gehört für mich einfach in jedes Pilzgericht rein. Er schmeckt uns sehr gut, pur sogar ziemlich stark. Auch getrocknet finden wir ihn fantastisch.
Aber auch bei den kleinen Pilzchen muss man aufpassen, denn selbst die können bewohnt sein!
Was die Belastung mit (radioaktiven) Schwermetallen angeht, so muss man davon schon eine Menge essen, um einen Effekt zu bewirken. Und bis dahin stünden die Pilze einem wahrscheinlich schon Oberkante Unterlippe
Grüßlis
Thomas