Re: Elfenbeinschneckling (?), ein Bluter u ein Sti

Hi Thomas,

nein, keine Birken, nur Buchen. Es kann sein, dass das ein leichter Farbstich
durch den Untergrund war. Dei Lamellen waren (und sind noch) ganz weiß.

dann ist das wohl der Elfenbeinschneckling im engeren Sinne, Hygrophorus eburneus.

Blutet der rot?

Safranfarben, so orangerot schon. Aber nicht blutrot.

Den Saitenstieligen Knoblauchschwindling hatte ich vorher noch nie gefunden,
und dass der so dermaßen widerlich stinkt, hätte ich nie gedacht. Und der
Pilz soll ein Würzpilz sein??!!

Tja, kann ich mir auch kaum vorstellen. Aber z.B. ist auch dieselbe Substanz Lentinsäure für den Gestank der Stinkschwindlinge (nicht Knoblauchschwindlinge) und das angenehme Shiitake-Aroma verantwortlich. Nur eben in verschiedenen Konzentrationen. Wer beide kennt, kanns durchaus glauben.

ciao michel