Re: Pfifferlinge? Hallo Elfi und noch eine.......

Bemerkung zu Deinen Ausführungen.Den Geschmack sollte man nicht vergessen der Echte hat einen starken guten und der Falsche riecht nach nichts auch eine Bissprobe kann da helfen.Ein Freund verzehrt die Pfiffi roh und schneidet sie in den Salat.Bei den Falschen wäre das nicht möglich!LG Hans

Hallo Sebastian,
hier kannst Du Dir den Unterschied zwischen Pfifferling und falschem
Pfifferling anschauen.

Der falsche Pfifferling hat immer so einen orangefarbenen Klecks im Hut.
Mit ein paar Jahren Übung kannst Du ihn locker von Weitem unterscheiden.
Der falsche Pfiffer ist allerdings nicht giftig, wird aber offensichtlich
nicht von allen Menschen gut vertragen.
Ich kenne einen Mann, der mit seiner Frau ein ganzes Pfund verdrückt hat
und mir die Güte des Geschmacks und die Verträglichkeit bescheinigt hat.
Du kannst es ja mal mit einer kleinen Menge versuchen. Das ist keine
Empfehlung sondern eine rein persönliche Überlegung von Dir.
Ich selbst habe ihn noch nie gegessen!
Ich esse nicht alles, wo Essbar dransteht.
Beste Grüße
elfi