Ein kurze Parasolverträglichkeitsfrage

Hallo Forum,

das wollte ich schon ewig einmal fragen:
Gibt es Euch bekannte Unverträglichkeiten beim Riesenschirmling/Parasol?
Eine ganze Zeit lang konnten wir diese überaus leckeren Pilze klassisch paniert in die Pfanne "werfen". Die letzten Male (vorletzte Saison) hatten wir beide in der Nacht (es war das Abendbrot ) ausgeprägtes Magendrücken und Hitzewallungen.
Seit dem wir dieses unangenehme Erlebnis mit verschiedenen Funden (eigentlich eindeutig identifiziert) reproduzieren konnten, lasse ich bei Sammlungen immer wieder bedauernd die Finger von diesen Delikatessen.

Kann das sein? Oder hatten wir uns einfach mit zu viel Fett (in der Panade) überfordert?

Holla