Erfahrung mit dem Verzehr von Röteltricherlingen
Re: Erfahrung mit dem Verzehr von Röteltricherling
Hallo Anton!
Violetter Röttelritterling ist Spitzenklasse und erst gestern fand ich mind. 30 Stück.
Mit dem Fuchsiger Röteltrichterling sieht das etwas anders auf.
Wenn ich mir persönlich Pilze koche verwende ich den Fuchsiger Röteltrichterling gerne. Aber ich verschenke ihn nicht mehr oder lasse auch andere nicht mitessen, weil ein Restrisiko mit dem „PARFÜMIERTEN TRICHTERLING - CLITOCYBE AMOENOLENS“ BESTEHT.
http://de.wikipedia.org/wiki/Wohlriechender_Trichterling
Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald
Wolfgang
N'abend allerseits.
In den letzten Tagen findet man in den Wäldern des Niederrheins (ja die gibt
es) und in der Eifel große Mengen des Violetten Röteltrichterlings
(Lepista nuda) und des Fuchsigen (L. flaccida), bzw. wasserfleckigen
Röteltricherlings (L. gilva). Hat jemand Erfahrung mit dem Verzehr, bzw.
der Zubereitung dieser Massenpilze?
Besten Dank im Voraus.
Anton
