Re: zum Winterrübling (2 Bilder)

Hallo Gábor und Jochen,

meine Neckar-ufer-weiden-stümpfe tragen jetzt auch schon zum zweiten Mal. Ich hab heute wieder eine reichliche Pfanne mit nach Hause gebracht. Unter anderen diese hier:
[image] http://www.imgbox.de

Viele Grüße, Martin

Hallo Jochen,
säuerlich ist mir irgendwie gar nicht aufgefallen.
Eher so sämig-kartoffelig mit einem sehr feinen Pilzaroma.
Übrigens durfte ich meine schöne Stelle am Rhein schon zum zweiten male
abernten:

Die kleinen Nachkömmlinge habe ich natürlich übrig gelassen.
Na vielleicht reicht es ja sogar für eine dritte Ernte...
Ist ja schon fast, wie selbst gezüchtet
LG, Gábor