Hallo, ich habe eine allgemeine Frage zur Pilzzucht. Es ist öfter die Rede davon, dass man einer Degeneration vorbeugt, in dem man die Nährlösung anders zubereitet. Kommt es nur zu eventuellen Degenerationen wenn aus Sporen gezüchtet wird? Oder passiert das auch beim bulken (Brut mit weiterem Substrat vermischen)?
Danke euch im voraus!
Hallo,
was du meinst, betrifft die Kultivierung von Pilzmycel auf Agar-Nährböden. Wenn man da immer wieder von einer Petrischale auf die nächste überimpft, sollte man ab und zu mal die Nährstoffbasis wechseln, also z.B. von Malzextrakt zu Kartoffelstärke/Dextrose usw., damit es nicht zu Ermüdungserscheinungen wie langsamem Wachstum oder späterer schlechter Fruchtung kommt.
Sporenkeimung bewirkt eher sowas wie einen Neustart, also eher das Gegenteil.
Grüße, Carsten
Hallo Carsten,
also besteht die Gefahr beim bulken nicht?
Ich denke nicht. Es ist auch nicht so, daß jedes Mycel sofort degeneriert, wenn man zweimal hintereinander die gleiche Agar-Variante benutzt. Diese Degeneration könnte evtl. irgendwann mal auftreten, hauptsächlich findet man sie aber in Warnungen und Lehrbüchern.
Grüße, Carsten
Danke, du hast mir sehr geholfen.