Netzi-Allergie?

vielleicht sind die individuellen unverträglichkeiten ja ein reines
allergie-problem? aber warum gerade da? warum nicht bei steinpilzen,
pfifferlingen, maronen? oder gibt es die auch? fragen über fragen.
viele grüße
dirk

Hi Dirk,

ich kenne einen Fall von Allergie auf Rotkappen. Meine Mutter bekommt massive Gesichtsschwellungen, wenn Sie diese verzehrt...
Ich hab das auch schonmal irgendwo gelesen, daß bei Rotkappen allergische Reaktionen auftreten können, hab aber vergessen, wo das stand.

Naja, wenn ich ehrlich bin, gibt aus auch so genügend Pilze zum Essen, so daß ich meine Feigheit vor dem Selbstversuch deshalb nicht überwinden muß. Meinetwegen sollen die Netzis stehenbleiben und die Augen der Menschen erfreuen oder die Mägen der Unerschrockenen füllen!

Ciao,
Martl