Re: Morcheln?

Hallo liebe Pilzkenner,
die im Bild gezeigten Exemplare haben wir heute in unserem Garten gefunden.
Sind das Speisemorcheln oder Frühlingslorcheln?
Ersteres würde besser passen, da wir unseren Garten im letzten Jahr erstmalig
gemulcht haben.

-

Hallo

die abgebildeten Spitzmorcheln sind schon ziemlich alt und/oder angetrocknet. Ich würde sie nicht mehr zu Speisezwecken verwenden.
Ob sie draussen infolge der Trockenheit "sauber" und einwandfrei (ohne Fäulnissymptome) getrocknet werden, kann ich von hier aus nicht beurteilen. Ich wäre jedenfalls vorsichtig mit der Verwendung!

Grüssli
Manfred