Re: Kulturpilze auf Holz

Kann mir jemand sagen, ob es erfolgversprechend ist, einen (lebenden)
Birkenstumpf (Birke vor ca. 2 Jahren abgesägt, Stumpf ca. 70 cm hoch,
durchm. ca. 15-20 cm, hat stark ausgeschlagen) mit Kulturpilzen zu
beimpfen? Welche wären geeignet? Geeigneter Zeiitpunkt? (Die Anleitungen
gehen alle von gefällten Stämmen aus.) Hat das jemand schon mal probiert?
Im Wald ist bei uns (OÖ) derzeit (noch) garnix los, und ich phantasiere
schon, wie es wäre, wenn im Garten....
Viele Grüsse, Moise

Hallo Moise,
der von Dir beschriebene Stumpf eignet sich- wegen des Neuaustriebes- sehr gut für die Beimpfung mit dem Samtfußrübling (Flammulina velutipes). Ich glaube, darüber bei GRAMSS im Handbuch für Pilzfreunde Bd. I (Michael/ Hennig/ Kreisel) gelesen zu haben.
Die Zeit der Beimpfung ist jetzt wegen der Temperaturen sehr günstig, wobei nicht später als X erfolgen sollte.
Besorge Dir also Impfdübel oder Substratbrut der o.a. Art und bohre umlaufend ca. 10 Löcher für die Aufnahme der Brut. Dann mußt Du mind. 1 1/2 Jahre warten und kannst in den Wintermonaten! (X- III) (hoffentlich) schmackhafte Pilze ernten!
für evt. weitere Fragen Kontakt über eMail!

Gruß G.