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Schwanztrüffel *PIC*

ChristophH, (vor 6319 Tagen)

Hallo,

ich habe heute im Garten unter unseren Haselnussbäumen Trüffel gefunden. Sie sind innen schwarz und teilweise brüchig. Ich würde sagen, es handelt sich um Schwanztrüffel. Könnt Ihr das bestätigen? Wenn ja, wie ist der Speisewert der Trüffel und wie werden sie am besten zubereitet und verzehrt?

Vielen Dank schonmal für Eure Hilfe!

Vg
Christoph

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Re: Schwanztrüffel

phragmobasidie, (vor 6319 Tagen) @ ChristophH

Hallo Christoph,

leider keine Trüffel, sondern Kartoffelboviste (Gattung Scleroderma),
ungenießbar bis giftig.

schöne Grüße
Robin

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Re: Schwanztrüffel

ChristophH, (vor 6319 Tagen) @ phragmobasidie

Hallo Christoph,
leider keine Trüffel, sondern Kartoffelboviste (Gattung Scleroderma),
ungenießbar bis giftig.
schöne Grüße
Robin

Hallo Robin,

peinliche Fehleinschätzung meinerseits. Vielen Dank für Deine Richtigstellung.

Vg
Christoph

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Re: Schwanztrüffel

Stephan Weißer, (vor 6318 Tagen) @ ChristophH

Hallo Christoph,
schau mal in die Erfurt-Berichte rein, da sind Schwanztrüffeln (und noch ein paar andere Trüffeln) zu sehen. Viele werden noch bestimmt, da sollte man die nächsten Tage vielleicht noch auf Ergebnisberichte achten.

Freundliche Grüße
Stephan