Re: Grünspanträuschling - lecker?

Hallo Evelyn,
in einigen Pilzbüchern wird er sogar unter der Rubrik "giftig" geführt! Abstoßend ist für mich auch die Schleimschicht; ich hab da immer Schnecken im Hinterkopf.

Gruß G.

Hab letztes Jahr bei uns hier das erste mal einen Grünspanträuschling
gesehen, wußte aber damals leider nicht, ob er eßbar ist. Dies Jahr möcht
ich ihn schon mitnehmen - kann mir jemand sagen, ob er sich gut im
Mischgericht macht oder irgendwelche Eigenarten im Geschmack hat?