Re: Profi-Pilz-Sucher oder Pilzabzocker..

Hallo Snoopy,
finde Deine Rechenkunst bemerkenswert
Leider ist es so ...auch wenn Du es nicht wahr haben willst.
Selber hat jener mir fürs Kilo Steinpilze 33,-DM angeboten .
Seine Tel.-Nr. gab er mir!

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Hallo Franz,

zwischen anbieten und bekommen gibt es Unterschiede
Du hast ja auch nicht gekauft!!

Also müßte er doch mehr einnehmen wie Deine lächerlichen 12,-DM fürs Kilo
-oder?

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Ich kann Dir nur sagen, die Leute die viel angeben haben meist am wenigsten.

Das mit Gewerbeschein und Dein & XY kannste Dir getrost an den Hut
stecken - oder wer meinst Du - verkauft an Restaurants etc. Steinpilze
legal ?
Dieser auf jeden Fall nicht!

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Was soll ich dazu sagen, wo kein Kläger da kein Richter .....
Und wenn jeder wegschaut, wird der Pilzvandalismus wohl nie aufhören.

Ich weiß nicht wo Dein Standort ist

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Würzburg

- aber bei uns hier auf dem Wochenmarkt

bezahlt man für's Kilo STp. ca. 120,-140,-DM und dies in der Hauptzeit für
Steinpilze. Wenn der Großhandel diese Steinpilze für Deine lächerlichen
12,-DM
anbieten würde - wären sicher die Preise auf dem Wochenmarkt beträchtlich
niedriger!

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Das habe ich ja noch nie gehört und noch nie gelesen. Da ich mich über alle Art von Pilzreportagen interessiere durchsuch ich sehr gerne die Tageszeitungen deutschlandweit nach Artikeln über Pilze auf www.paperball.de (spuckt heute nur einen Artikel über Pfifferlinge aus, da kein Archiv!!) und da hätte mir schon mal längst was auffallen muessen.

---> Darf ich fragen wo DEIN Standort ist?

Übrigens - die Steinpilze die im Großmarkt angeboten werden - kommen meist
aus Frankreich und weniger aus den Oststaaten. Dafür aber sind die
angebotenen
Pfifferlinge (Supermarkt) meist aus Estland,Polen etc.....das zum Großmarkt.
Bei uns dauert diese Steinpilzzeit manchmal an die 6-8 Wochen je nach
Witterung.
Selber habe ich voriges Jahr noch Mitte November Steinpilze gefunden ..und
das nicht wenig. Mitte -Ende Sept. gehts los !!

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Wenn Du mir sagst wo denn das ist, kann ich mir vielleicht was drunter vorstellen. Ich kann das nicht glauben. Ich sammle doch auch Pilze und sehe was draussen los ist.
6-8 Wochen eine Saison, der Wald ist doch kein Goldesel
Oder regnets bei Euch jeden Tag?

Wenn Du meinst - mit Steinpilzen - läßt sich kein Geschäft machen ... dann
teste es doch mal aus . Rufe doch mal einfach renommierte Restaurants an
und biete Ihnen Steinpilze für sagen wir mal 38,-DM/kg an ( natürlich
geputzt).
Du wirst Dich wundern ... das verspreche ich Dir.;-(

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Nie und nimmer! Das ist wieder ein ganz einfaches Rechenbeispiel. Bis die Pilze beim Gast auf dem Teller sind kosten die dann 50 DM/kg.
Dann dürfte ein Steinpilzgericht ja 40-50 DM kosten.
Das habe ich noch nie gehört.

Die Pilze dürften bundesweit in etwa die gleichen Preise haben. Da es heutzutage ja kein Problem mehr ist eine Ware von A nach B in relativ kurzer Zeit zu transportieren.

Freue mich auf Deine Antwort :)

Snoopy