Re: Boletus rhodoxanthus? (neue Bilder)
Servus Thomas,
wie siehts denn mit der Fleischverfärbung aus? Blaut der Pilz im Schnitt
überall, oder nur im Hut? Wie ist das Fleisch vor dem Blauen gefärbt
(leuchtend gelb, eher blasser) und wonach riecht denn der Pilz?
Ciao, Christoph
Fleisch ziemlich gelb,nach Schnitt: ca 1sec grün, dann blau und zwar nicht nur wie die bayern im biergarten (im Kopf), sondern überall, später wird er wieder heller (auch der Pilz) und zwar hell orangebraun . Riechen tut er gut , steinpilzig mit einem Anflug von Gummi-Autoreifen!?, schmecken : ausgezeichnet, nussig mild. (manchen insekten auch, schnecken anscheinend nicht so arg, weil fast alle anderen schwammerln nach 1-2 tagen niedergekaut sind, nur die roten halten sich (mühsam) seit mehr als 1 woche (gegen die Wanderer sind sie mit laubhaufen geschützt!).
Genauer stehts bei meiner Antwort weiter unten vom 22.7.
grüße rudi