Re: unbekannter Pilz - essbar?

das sieht verdammt nach
dem
Erlen Grübling (Gyrodon lividus)aus
er ist sehr selten, essbar, sollte aber geschont werden
Alex

Hallo,

das ist definitiv ein Erlengrübling.
Dieser Pilz ist nahe verwandt mit dem Kahlen Krempling
und steht im Verdacht auch das sog. Paxillus Syndrom
auslösen zu können. Daher sollte man nicht nur Aufgrund seiner
Seltenheit vom Verzehr absehen.

Liebe Grüße
christian