Re: Shitake Pilze/Samtfußrübling/Kultivierung v. P
Der Geschmack der Shiitake beim Chinese kommt meines Wissens, daher, dass die Pilze erst getrocknet und dann vor Zubereitung eingeweicht werden.
Beste Grüße
Hagen
Der Geschmack der Shiitake beim Chinese kommt meines Wissens, daher, dass die Pilze erst getrocknet und dann vor Zubereitung eingeweicht werden.
Beste Grüße
Hagen
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