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Re: Shitake Pilze/Samtfußrübling/Kultivierung v. P

Hagen Graebner, (vor 6188 Tagen) 287 Beiträge @ Cory

Der Geschmack der Shiitake beim Chinese kommt meines Wissens, daher, dass die Pilze erst getrocknet und dann vor Zubereitung eingeweicht werden.

Beste Grüße

Hagen

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