Re: genau! Wäre das nicht schön...
Bitte vorher sorgsam die Randhaare entfernen und keinen Dill verwenden, nach
Möglichkeit nur vollbesetzte 8-sporige Asci verwenden und gegabelte
Paraphysen aussortieren, schmeckt sonst etwas fade.
VG Ingo W
hast recht, darauf muss man natürlich achten. Übrigens muss man die Mollisien vorher in Melzers wenden, damit sie tot sind. Sonst könnten sie beim Kochen ihre Sporen abschießen und das kann ins Auge gehen!
Schöne Grüße
Gernot