Re: Funktioniert hervorragend...
Servus Karl-Heinz,
mich würde interessieren, ob E. saepium im Fleisch nach einem Längsschnitt und einiger Liegezeit rötet. Kannst Du das vlt. noch ausprobieren?
Super Doku der Farbreaktion übrigens.
Gruß, Andreas
Servus Karl-Heinz,
mich würde interessieren, ob E. saepium im Fleisch nach einem Längsschnitt und einiger Liegezeit rötet. Kannst Du das vlt. noch ausprobieren?
Super Doku der Farbreaktion übrigens.
Gruß, Andreas
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